<< 連取サマーナイト | トップ | ビチョビチョ >>
0
    ソラチエース
    どーも、マスターです。

    ビールメニューをゴールデンウィーク前に手直しして、レギュラーメニューに二種類追加しました。

    抹茶ビールとソラチエースの二種類。売れてるのは圧倒的に抹茶ビール。

    で、評判も上々。ハマっちゃうお客さんもいらっしゃいました。

    で、抹茶の影に隠れて日の目を見ないのがソラチエース。
    20190514_234052.jpg
    あのブルックリンラガーでお馴染みのブルックリンブルワリーからの刺客。

    北海道で生まれアメリカ育ちの「ソラチエース」というホップを使用。ビアスタイルはセゾン。このセゾンっちゅうのがまた中々説明しづらいヤツで。

    IPA みたいにドッシリしておらず、だからって軽くなく、そして香りが華やか、みたいな。

    トロピカルな感じとレモンみたいな感じで美味しいです。ただみんな抹茶に引っ掛かってしまって。なので深夜に好きそうなお客さんにコソコソ売ってます(笑)実はブルックリン、もう一種類隠し玉を用意してます。それはまた追々。
    - | 09:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
    0
      スポンサーサイト
      - | 09:11 | - | - |
      コメント
      コメントする









      この記事のトラックバックURL
      http://egana.jugem.jp/trackback/3958