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    ドッグウェイはラビリンス
    どーも、マスターです。

    実は最近ある料理の試作を繰り返しています。

    その料理の名は…


    ホットドッグ!


    おすすめ料理で出す、とかではなく、いいがなの未来を背負うかもしれない料理として任命したドッグちゃん。

    もはや料理とも言えないのかもしれません。が!試作すればするほど奥が深い!

    ソーセージをパンに挟んでケチャップ&マスタードかけりゃいいんじゃないの?と思うかもしれません。

    ある意味正解。ある意味不正解。

    20180914_042251.jpg
    とりあえず試作1発目。なんとなく形には出来るがこれじゃない…

    ここから大分進んで、今はパンの長さ、グラム数、ソーセージの長さ、グラム数を調べて黄金比を探ってるとこ。

    とにかく作りまくるしかなさそうだ…商品化はまだ先になりそうです。
    - | 04:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
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